Количество: 20 шт. Страна: Россия, Московская область Упаковка: пластиковая коробка с крышкой Условия хранения: 7 дней при температуре от +4С до +7С
Спилантес, известный также под названием «клоповая трава» или «акмелла», представляет собой растение с яркими жёлтыми цветами, которое находит своё применение в кулинарии благодаря своим уникальным свойствам. Эти цветы обладают освежающим вкусом с лёгкой пряной ноткой, что делает их прекрасным ингредиентом для разнообразных блюд.
В первую очередь, спилантес используется для придания блюдам особой пикантности. Его часто добавляют в салаты, соусы и маринады, где он может заменить привычные специи, такие как перец чили. Кроме того, цветы спилантеса можно засушить и измельчить, получая своеобразный порошок, который станет отличной приправой для мясных и рыбных блюд.
Помимо вкуса, спилантес обладает рядом полезных свойств. Он содержит алкалоиды, которые оказывают обезболивающее и антисептическое действие. В традиционной медицине эти свойства использовались для лечения зубной боли и воспалений полости рта. Также считается, что употребление спилантеса способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы.
Таким образом, цветы спилантеса представляют собой интересный и полезный ингредиент, который может разнообразить ваши блюда и принести пользу здоровью.