Количество: 1 шт Страна: Россия, Московская область Упаковка: пластиковая коробка с крышкой, лоток Условия хранения: 7 дней при температуре от +4С до +7С
Микрозелень гороха – это молодые ростки горошка, собранные на стадии первых настоящих листьев. Эта зелень отличается сладким, нежным вкусом с легкими нотками свежего горошка и хрустящей текстурой.
В кулинарии микрозелень гороха используется для добавления свежести и яркого вкуса в различные блюда. Ее можно добавлять в салаты, сэндвичи и роллы, где она становится не только вкусным, но и привлекательным элементом. Микрозелень также прекрасно сочетается с омлетами, пастами и соусами, обогащая их вкусовыми качествами.
Кроме того, микрозелень гороха богата витаминами A, C и K, а также содержит антиоксиданты и клетчатку. Она способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья глаз. Высокое содержание белка в микрозелени гороха делает её отличным выбором для вегетарианцев и тех, кто стремится увеличить потребление растительных белков.
Таким образом, микрозелень гороха является не только вкусной, но и полезной добавкой к вашему рациону, способствующей общему благополучию организма.