Количество: 1 шт Страна: Россия, Московская область Упаковка: пластиковая коробка с крышкой, лоток Условия хранения: 7 дней при температуре от +4С до +7С
Микрозелень бораго по-другому называют огуречной травой. Она состоит из зеленых стебельков и продолговатых листьев. Отличается свежим огуречным вкусом. Ростки бораго содержат витамин C, кальций, магний, калий, полезные аминокислоты, дубильные вещества и смолы. Они понижают артериальное давление и сахар в крови, помогают похудеть и преодолеть авитаминоз. Листки бораго употребляют свежими, а вот цветы — еще в засушенном и засахаренном виде. При этом сушеные цветы используют, чтобы придать особый аромат ликерам и освежающим напиткам. Микрозелень бораго отлично заменяет огурец, поэтому ее кладут в свежие салаты, холодные закуски и холодные супы.