Количество: 1 шт Страна: Россия, Московская область Упаковка: пластиковая коробка с крышкой, лоток Условия хранения: 7 дней при температуре от +4С до +7С
Микрозелень амаранта состоит из ярко-красных стебельков и узких фиолетово-красных листьев. Вкус этой микрозелени ореховый и горьковатый. Ростки амаранта содержат витамины C, D, E, B, минералы — фосфор, железо, калий, кальций, аминокислоты, жирные кислоты и белки. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, иммунитет, подавляет воспалительные процессы и улучшает обмен веществ. Микрозелень амаранта часто используют в лечебных целях, добавляя в салаты или утренние бутерброды.